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,店业洗牌在难免,包倒闭、转让托管等。不少酒店摘星之后,应何去何?庄伟光:经济大环境已经发生变化,酒店产业必然会有阵痛期新常之下,除了制业之,服务业也临转型升级问题旅游饭店更加应该面向大众消费,同时满足多样化和性化的新业必将大量出现肖丹:优胜劣汰。
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到放大产品特色异效果的乘数作用。以某某宾差异化酒店产品与创新营手结合为例,该店为摆脱同质化困扰,决定以食疗为重点的养生文化形象。他方面重整餐厅布局,辟出养生区,提供受顾迎的小米山粥等主辅食和其他健康菜品;另一方面在网站上辟养生主题坛,专家系统述
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